SAL MARINA MARCA CRISTAL REFINADA YODADA Y FLUORIZADA
Características Físicas
Es un sólido blanco, cristalino, higroscópico y altamente soluble en agua.
Obtención
Es una Sal de origen Marino, obtenida a partir de la evaporación solar del agua marina, es sometida un proceso de lavado, secado, molienda, tamizado, adición de yodo, flúor y anticompactante.
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En la alimentación diaria, permitiendo resaltar el sabor de las comidas.
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Fabricación de Alimentos: Productos Cárnicos, Panadería (Pastelería y Galletería), Condimentos, Derivados Lácteos, Salsas, Snacks, Mantequilla, Sopas y Caldos Instantáneos, Saborizantes, Salmueras de Inyección, Encurtidos.
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Conservación y Maduración: Carnes, Pescados, Vísceras Blancas.
Usos
Beneficios
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Las estrictas cantidades de yodo y flúor agregadas al producto contribuyen significativamente a la prevención de enfermedades como el bocio, cretinismo y caries dental.